Restaurante Indiano
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Questo il tema della terza edizione dell'Olio Food Festival di Luigi Caricato. Olio per il corpo ma anche per la mente, nella manifestazione che prenderà il via il prossimo 23 gennaio al Palazzo delle Stelline a Milano

Non mancherà un'area cooking, per conoscere e sperimentare le ricette di cuochi famosi come Pietro Leemann e Shekhar Reikhi, chef indiano capace di coniugare i sapori della sua terra con la tradizione culinaria italiana. Nell'ambito della sezione dedicata all'economia social, verrà presentato un lungometraggio dal titolo "In grazia di Dio, la vita al tempo di crisi", del regista Edoardo Winspeare, che parteciperà anche al Festival internazionale del cinema di Berlino. Il film racconta la storia di una famiglia salentina costretta dalla crisi a chiudere l'azienda di famiglia e a trasferirsi in campagna. I protagonisti ritroveranno la serenità attraverso la riscoperta del lavoro nei campi e dei ritmi della natura. more